酒吧(B,P,T)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。酒吧多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、演艺表演。高级的酒吧还有调酒师表演精彩的花式调酒。而P和多指英式的以酒为的酒吧。 酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆,一词到世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约世纪年代传入我国。 酒吧也是个给大家提供精神和身体上放松的地方、酒吧是释放心理压力、心情不好、朋友聚会等的娱乐场所。
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>酒吧设计:今时今日,一个好的酒吧,一定要有好的设计,好的装修,好的灯光、气氛。慢慢地,这类专业的设计师也逐渐多了起来,大师级的代表人物有:陈建秋、黄治奇、萧鸿生、黄柏伟等几个国内著名设计师,内地一线城市的大场都是由他们分别操刀设计的,也造就了酒吧在内地市场的迅速发展。
>现在的酒吧设计流程要包括前期市场定位与投资分析、室内设计风格确定、空间布局、商榷设计方案、装修施工,有些还包括营销策划分析等。
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>酒吧结构:卡座
>有点类似于包厢,一般分布在大厅的两侧,成半包结构。里面设有沙发和台几,卡座是给来得较多的客人群准备的,有最低的消费
>高台
>分布在吧台的前面或者四周,吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备
>散台
>一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周。这种台一般是到个的客人。
>壁墙
>要由BSV液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。可以满足客人观赏
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